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Detalhes do produto:

Kit Doce Suave • Clássico 1kg + Gourmet 250g

Kit Café Especial Doce Suave

Um kit para quem gosta de cafés doces, de baixa acidez e com pouca complexidade sensorial, mas não abre mão de corpo e boa presença na xícara. A seleção combina Clássico 1kg, com chocolate ao leite, noz, avelã, mel e corpo cremoso, com Gourmet 250g, de chocolate meio amargo, corpo intenso e acidez baixa.

1 pacote de 1kg 1 pacote de 250g Alta Mogiana • 950m Grão ou moído Indicado para espresso

GRÁFICO SENSORIAL DO KIT

Comparativo visual entre doçura, acidez, corpo e intensidade de torra dos cafés do Kit Doce Suave. Escala de 0 a 5.


Clássico • corpo cremosoGourmet • baixa acidez

SOBRE O KIT

O Kit Doce Suave foi criado para quem procura cafés especiais com doçura alta, acidez leve ou baixa, corpo presente e notas naturais associadas a chocolate, castanhas e mel.

O Clássico 1kg é a base do kit: um café especial de torra média, variedade Catuaí 62, processo natural, corpo cremoso e notas naturais de chocolate ao leite, noz, avelã e mel. O Gourmet 250g entra como variação mais intensa, com Catuaí 99, processo natural, chocolate meio amargo, acidez baixa e corpo intenso.

O que vem no kit

1 Clássico 1kg + 1 Gourmet 250g.

Perfil sensorial do kit

Chocolate ao leite, noz, avelã, mel, chocolate meio amargo, doçura alta, baixa acidez e torra média.

Importante

Os cafés deste kit não são aromatizados. As notas percebidas são naturais do grão e resultam da variedade, do processo, da altitude, da região e da torra.

FICHA TÉCNICA VISUAL

Clássico 1kg

Doçura 5/5 • alta
 
Acidez 1,5/5 • leve
 
Corpo 5/5 • cremoso
 
Intensidade da torra 3/5 • média
 

Gourmet 250g

Doçura 5/5 • alta
 
Acidez 0,5/5 • baixa
 
Corpo 4/5 • intenso
 
Intensidade da torra 3,5/5 • média
 
 

PARA QUEM ESTE KIT É INDICADO?

Se você gosta de cafés doces e cremosos

O Clássico 1kg entrega chocolate ao leite, noz, avelã, mel, corpo cremoso e acidez leve, mantendo uma xícara doce e de boa aceitação.

Se você tem máquina de espresso em casa

O perfil de torra média, doçura alta e corpo presente funciona bem em espresso doméstico, moka e métodos que valorizam textura.

Se você prefere pouca complexidade sensorial

A proposta do kit é manter uma leitura direta: doçura, baixa acidez, corpo e notas achocolatadas/castanhas. Sem entrar em cafés muito frutados ou fermentados.

Se você quer suavidade com uma variação mais intensa

O Clássico 1kg é a base mais cremosa e suave do kit. O Gourmet 250g entra como variação com chocolate meio amargo, corpo intenso e acidez ainda mais baixa.

FICHA TÉCNICA DO KIT

Produto: Kit Café Especial Doce Suave

Composição: Clássico 1kg + Gourmet 250g

Origem: Fazenda Aleluia

Região: Alta Mogiana

Altitude: 950m

Disponível em: grão ou moído

Categoria: kit de café especial para espresso, rotina e baixa acidez

Clássico: Catuaí 62, processo natural, torra média, chocolate ao leite, noz, avelã, mel, doçura 5/5, acidez 1,5/5 e corpo 5/5.

Gourmet: Catuaí 99, processo natural, torra média, chocolate meio amargo, doçura 5/5, acidez 0,5/5 e corpo 4/5.

Espaço para foto comparativa

Sugestão: foto com duas xícaras lado a lado, uma representando o Clássico e outra o Gourmet, com os pacotes ao fundo e grãos sobre superfície escura ou madeira.

SOBRE CADA CAFÉ

Clássico 1kg

Café especial da Alta Mogiana, variedade Catuaí 62 e processo natural. Apresenta chocolate ao leite, noz, avelã, mel, doçura alta, acidez leve, corpo cremoso e torra média. É a base principal do kit, indicada para consumo recorrente.

Gourmet 250g

Café especial da Alta Mogiana, variedade Catuaí 99 e processo natural. Apresenta chocolate meio amargo, doçura alta, acidez baixa, corpo intenso e torra média.

O QUE ESPERAR NA XÍCARA?

Aroma

Chocolate ao leite, noz, avelã, mel e chocolate meio amargo.

Sabor

O Clássico traz chocolate ao leite, castanhas, mel e corpo cremoso. O Gourmet apresenta chocolate meio amargo, acidez baixa e corpo intenso.

Textura

O Clássico entrega corpo cremoso. O Gourmet mantém corpo intenso, com boa presença em boca e finalização achocolatada.

Finalização

Finalização doce, com notas de chocolate, castanhas e baixa percepção de acidez.

GRÃO OU MOÍDO?

O Kit Doce Suave está disponível em grão ou moído. A escolha depende do método de preparo, do equipamento disponível e da rotina de consumo.

Em grão

Indicado para quem possui moedor, máquina automática ou máquina de espresso com moinho. Permite ajustar a moagem e controlar melhor a extração.

Moído

Indicado para quem busca praticidade no preparo. É uma opção funcional para coador tradicional, filtro de papel, cafeteira elétrica e métodos compatíveis com a moagem escolhida.

MÉTODOS DE PREPARO RECOMENDADOS

Espresso

Método muito indicado para este kit. Realça corpo, doçura e notas achocolatadas.

Moka

Boa escolha para quem busca bebida mais intensa, com corpo e finalização de chocolate.

Coador tradicional

Entrega uma xícara doce, de baixa acidez e fácil de repetir no dia a dia.

Prensa francesa

Destaca corpo, textura e permanência na boca.

Espaço para foto de preparo

Sugestão: foto de extração de espresso, moka ou coador, com xícara de bebida doce e corpo evidente. Esse kit precisa comunicar suavidade, cremosidade e uso prático na rotina.

RESUMO VISUAL DO KIT

Base mais suave

Clássico 1kg, com chocolate ao leite e corpo cremoso.

Variação mais intensa

Gourmet 250g, com chocolate meio amargo.

Baixa acidez

Dois cafés com baixa percepção de acidez.

Espresso em casa

Boa opção para máquinas domésticas, moka e coador.

PERGUNTAS FREQUENTES

O Kit Doce Suave é aromatizado?

Não. Os cafés do kit não contêm aroma, essência ou saborizante. As notas de chocolate, castanhas e mel são naturais do café.

Esse kit é indicado para espresso?

Sim. O perfil de torra média, doçura alta, baixa acidez e corpo funciona muito bem em máquinas de espresso domésticas.

Qual café é mais suave?

O Clássico é a base mais suave do kit, com chocolate ao leite, noz, avelã, mel e corpo cremoso.

Qual café é mais intenso?

O Gourmet tem chocolate meio amargo, acidez mais baixa e corpo intenso, sendo a variação de maior intensidade do kit.

Posso escolher em grão ou moído?

Sim. A versão em grão permite ajustar a moagem ao método de preparo. A versão moída facilita o preparo diário sem necessidade de moedor.

Escolha o seu Kit Doce Suave

Um kit de café especial com Clássico 1kg e Gourmet 250g para quem busca doçura alta, baixa acidez, corpo cremoso, notas achocolatadas e uma seleção indicada para espresso, moka, coador e consumo diário.

Café especial com origem, cuidado e sabor

Os cafés da Fazenda Aleluia são produzidos na Alta Mogiana, em lavouras próprias, com seleção cuidadosa e torra ajustada para revelar o melhor de cada grão. Trabalhamos com cafés 100% arábica, em grão ou moído, com perfis que vão dos achocolatados e encorpados aos fermentados, frutados e licorosos. As notas sensoriais descritas em nossos cafés são naturais — não usamos aromatizantes. Chocolate, frutas, mel, ameixa, rum ou castanhas são percepções que surgem da variedade, do terroir, do processo e da torra. Escolha o café que mais combina com sua rotina, seu método de preparo e o tipo de experiência que você quer viver na xícara.

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