Detalhes do produto:
Kit Descoberta Microlote • Clássico 1kg + Frutado 250g
Kit Café Especial Descoberta Microlote
Um kit para quem gosta de um café seguro para o dia a dia, mas quer experimentar novos sabores sem dar um passo sensorial muito largo. A seleção combina Clássico 1kg, com chocolate ao leite, noz, avelã, mel e corpo cremoso, com Frutado Microlote 250g, de frutas amarelas, acidez cítrica, processo fermentado e torra clara.
GRÁFICO SENSORIAL DO KIT
Comparativo visual entre doçura, acidez, corpo e intensidade de torra dos cafés do Kit Descoberta Microlote. Escala de 0 a 5.
SOBRE O KIT
O Kit Descoberta Microlote foi criado para quem já gosta de cafés especiais doces, achocolatados e de baixa acidez, mas quer experimentar um microlote com perfil mais aromático, acidez cítrica e torra clara.
O Clássico 1kg é a base segura do kit: um café especial de torra média, variedade Catuaí 62, processo natural, corpo cremoso e notas naturais de chocolate ao leite, noz, avelã e mel. O Frutado Microlote 250g entra como descoberta: Bourbon Amarelo, processo fermentado, frutas amarelas, acidez cítrica e torra clara.
1 Clássico 1kg + 1 Frutado Microlote 250g.
Chocolate ao leite, noz, avelã, mel, frutas amarelas, acidez cítrica, corpo cremoso, torra média e torra clara.
Os cafés deste kit não são aromatizados. As notas percebidas são naturais do grão e resultam da variedade, do processo, da altitude, da região e da torra.
FICHA TÉCNICA VISUAL
Clássico 1kg
Frutado 250g • Microlote
PARA QUEM ESTE KIT É INDICADO?
O Clássico 1kg entrega doçura alta, acidez leve, corpo cremoso e notas de chocolate ao leite, noz, avelã e mel.
O Frutado Microlote adiciona processo fermentado, torra clara, frutas amarelas e acidez cítrica sem tornar o kit difícil para quem ainda prefere perfis mais doces.
O kit combina 1kg de Clássico para maior rendimento com 250g de Frutado para comparação sensorial.
A proposta não é um salto extremo. É uma transição entre chocolate/castanhas e frutas amarelas com acidez cítrica.
FICHA TÉCNICA DO KIT
Produto: Kit Café Especial Descoberta Microlote
Composição: Clássico 1kg + Frutado Microlote 250g
Origem: Fazenda Aleluia
Região: Alta Mogiana
Altitude: 950m
Disponível em: grão ou moído
Categoria: kit de café especial com 1kg e microlote fermentado
Clássico: Catuaí 62, processo natural, torra média, chocolate ao leite, noz, avelã, mel, doçura 5/5, acidez 1,5/5 e corpo 5/5.
Frutado Microlote: Bourbon Amarelo, processo fermentado, torra clara, frutas amarelas, cítrico, doçura 4/5, acidez 3,5/5 e corpo 3,5/5.
Espaço para foto comparativa
Sugestão: foto com duas xícaras lado a lado, uma representando o Clássico e outra o Frutado, com os pacotes ao fundo. Isso reforça a transição entre perfil achocolatado e perfil frutado.
SOBRE CADA CAFÉ
Café especial da Alta Mogiana, variedade Catuaí 62 e processo natural. Apresenta chocolate ao leite, noz, avelã, mel, doçura alta, acidez leve, corpo cremoso e torra média. É a base de maior rendimento do kit.
Microlote de café especial da Alta Mogiana, variedade Bourbon Amarelo e processo fermentado. Apresenta frutas amarelas, percepção cítrica, finalização refrescante, acidez alta, corpo médio e torra clara.
O QUE ESPERAR NA XÍCARA?
Chocolate ao leite, castanhas, mel, frutas amarelas e notas associadas à fermentação.
O Clássico entrega chocolate ao leite, noz, avelã e mel. O Frutado traz frutas amarelas, acidez cítrica e finalização refrescante.
O Clássico tem corpo cremoso e textura mais densa. O Frutado apresenta corpo médio, com maior destaque para acidez e aroma.
O Clássico mantém finalização doce com chocolate/castanhas. O Frutado entrega finalização cítrica e refrescante.
GRÃO OU MOÍDO?
O Kit Descoberta Microlote está disponível em grão ou moído. A escolha depende do método de preparo, do equipamento disponível e da rotina de consumo.
Indicado para quem possui moedor e deseja ajustar a moagem conforme o método de preparo. Permite maior controle da extração, especialmente no Frutado Microlote.
Indicado para quem busca praticidade no preparo. É uma opção funcional para coador tradicional, filtro de papel, cafeteira elétrica e métodos compatíveis com a moagem escolhida.
MÉTODOS DE PREPARO RECOMENDADOS
Boa opção para consumo diário do Clássico e comparação simples com o Frutado.
Favorece leitura de acidez, doçura e finalização, principalmente no Frutado Microlote.
Realça corpo e concentração no Clássico. No Frutado, tende a concentrar acidez e notas frutadas.
Permite ajustar corpo, intensidade e clareza sensorial conforme a receita.
Espaço para foto de preparo
Sugestão: foto de preparo em V60, coador ou Aeropress, com o Clássico 1kg e o Frutado 250g ao fundo.
RESUMO VISUAL DO KIT
Clássico 1kg, com corpo cremoso e acidez leve.
Frutado 250g, com Bourbon Amarelo e processo fermentado.
Frutado, com acidez cítrica 3,5/5.
Chocolate/castanhas para frutas amarelas e cítrico.
PERGUNTAS FREQUENTES
Não. Os cafés do kit não contêm aroma, essência ou saborizante. As notas sensoriais são naturais do café.
Sim. Ele mantém o Clássico 1kg como base segura e adiciona o Frutado Microlote 250g para experimentar acidez cítrica e frutas amarelas.
O Clássico tem acidez leve, com intensidade 1,5/5.
O Frutado Microlote, com frutas amarelas, acidez cítrica, processo fermentado e torra clara.
Sim. A versão em grão permite ajustar a moagem ao método de preparo. A versão moída facilita o preparo diário sem necessidade de moedor.
Escolha o seu Kit Descoberta Microlote
Um kit de café especial com Clássico 1kg e Frutado Microlote 250g para quem busca uma base doce e cremosa para o dia a dia, mas quer começar a explorar cafés fermentados, torra clara, frutas amarelas e acidez cítrica.
