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Detalhes do produto:

Kit de cafés especiais • Fazenda Aleluia

Kit Doçura: cafés naturalmente doces, encorpados e achocolatados.

O Kit Doçura Fazenda Aleluia reúne dois cafés especiais com perfil sensorial clássico, doce e envolvente: o Café Chocolate e o Café Gourmet. São cafés produzidos na Alta Mogiana, pensados para quem gosta de uma xícara com corpo, baixa acidez e notas naturais que lembram chocolate, castanhas e dulçor intenso.

O que vem no kit: 2 pacotes de Café Chocolate 250g + 2 pacotes de Café Gourmet 250g. Total: 1kg de cafés especiais, disponível em grão ou moído.

Perfil do kit

Para quem gosta de café doce, com corpo e sabor de chocolate.

Este kit foi criado para quem quer ter em casa cafés especiais de alta aceitação, fáceis de preparar e com perfil sensorial confortável. O Café Chocolate entrega uma xícara mais cremosa, redonda e com notas de chocolate ao leite, avelã e amêndoas. O Café Gourmet traz mais intensidade, corpo alto e notas de chocolate meio amargo.

Café Chocolate • 2 unidades de 250g

Chocolate ao leite, avelã e amêndoas.

O Café Chocolate é um café especial com perfil doce, cremoso e baixa acidez. Suas notas naturais remetem a chocolate ao leite, avelã e amêndoas, entregando uma bebida confortável, macia e muito agradável para o consumo diário.

Variedade: Catuaí 99
Processo: Natural
Torra: Média
Corpo: Alto e cremoso
Acidez: Baixa
Harmonização: Bolo de cenoura, pão de mel e chocolates ao leite
Métodos recomendados: Coado, prensa francesa e espresso curto

Café Gourmet • 2 unidades de 250g

Chocolate meio amargo, corpo elevado e final persistente.

O Café Gourmet é mais intenso e estruturado. Tem notas naturais de chocolate meio amargo, corpo alto, acidez muito baixa e finalização mais longa. É a escolha certa para quem quer uma xícara mais presente, densa e marcante, mas ainda equilibrada.

Variedade: Catuaí 99
Processo: Natural
Torra: Média
Corpo: Alto e encorpado
Acidez: Baixa
Harmonização: Brownie, bolos de chocolate e pão de queijo
Métodos recomendados: Prensa francesa, espresso e filtrado tradicional

Por que escolher este kit?

Dois cafés especiais com a mesma proposta: doçura alta e prazer na xícara.

O grande diferencial do Kit Doçura é permitir alternar entre dois cafés especiais de perfil achocolatado, mas com sensações diferentes. Um é mais macio, cremoso e redondo. O outro é mais intenso, denso e persistente. Na prática, você tem variedade dentro de uma mesma família sensorial: cafés doces, encorpados e fáceis de gostar.

Para quem é indicado?

Este kit é ideal para quem busca cafés especiais para o dia a dia, com sabor marcante, corpo alto e baixa acidez. Também é uma ótima escolha para quem está migrando do café tradicional para o café especial e quer uma experiência mais doce, equilibrada e fácil de perceber na xícara.

Como preparar

O Kit Doçura funciona muito bem no coado tradicional, na prensa francesa, na cafeteira italiana e no espresso. Para uma bebida mais doce e equilibrada, use água filtrada, evite água fervendo diretamente sobre o pó e ajuste a moagem conforme o método escolhido.

Informação importante

As notas sensoriais descritas neste kit são naturais do café. Não adicionamos aromas, essências ou saborizantes. Os sabores percebidos na xícara são resultado da variedade, origem, processo, torra e preparo.

Resumo do produto

Kit Doçura Fazenda Aleluia – 1kg de cafés especiais com sensorial chocolate.

Um kit com 4 pacotes de 250g, sendo 2 unidades de Café Chocolate e 2 unidades de Café Gourmet. Cafés especiais da Alta Mogiana, com perfil naturalmente doce, corpo alto, baixa acidez e notas sensoriais que remetem a chocolate ao leite, castanhas e chocolate meio amargo. Disponível em grão ou moído.

Café especial com origem, cuidado e sabor

Os cafés da Fazenda Aleluia são produzidos na Alta Mogiana, em lavouras próprias, com seleção cuidadosa e torra ajustada para revelar o melhor de cada grão. Trabalhamos com cafés 100% arábica, em grão ou moído, com perfis que vão dos achocolatados e encorpados aos fermentados, frutados e licorosos. As notas sensoriais descritas em nossos cafés são naturais — não usamos aromatizantes. Chocolate, frutas, mel, ameixa, rum ou castanhas são percepções que surgem da variedade, do terroir, do processo e da torra. Escolha o café que mais combina com sua rotina, seu método de preparo e o tipo de experiência que você quer viver na xícara.

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